Cuchillo Filetero Krons Signature 22.9 cm
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El Cuchillo Filetero Krons Signature es la herramienta definitiva para quienes buscan maestría en el manejo de proteínas delicadas. Con una hoja de 22.9 cm (9 pulgadas), este cuchillo ha sido diseñado para deslizarse con mínima resistencia, permitiendo obtener filetes perfectos y sin desperdicio.
Tecnología de Corte Signature
La serie Signature de Krons destaca por su construcción en acero inoxidable de alto carbono, lo que garantiza un filo duradero y una resistencia superior a la corrosión, factor crítico al trabajar con productos marinos. Su hoja curva y flexible permite bordear espinas y piel con una agilidad que los cuchillos convencionales no poseen.
Ergonomía y Seguridad
El mango cuenta con un diseño ergonómico de triple remache que asegura un agarre firme incluso en condiciones de humedad. El balance entre el peso de la hoja y el mango reduce la fatiga en sesiones prolongadas de preparación, ideal tanto para el hogar como para uso profesional en gastronomía.
Especificaciones Técnicas:
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Largo de hoja: 22.9 cm / 9 pulgadas.
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Material: Acero inoxidable de alta calidad.
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Mango: Polímero de alta resistencia con remaches de acero.
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Uso recomendado: Filetear pescado, deshuesar aves y cortes finos de carne.
